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Piombino, città mineraria di origine etrusca, posta sul
promontorio
omonimo, ha da sempre avuto un profondo
rapporto di interscambio con il mare, relazione che si evince visitando la zona
urbana al di là dell’area moderna della città.
Dall'antico borgo,
affacciato su uno dei panorami marini più suggestivi del Tirreno, si possono
ammirare le acque azzurre del canale sottostante. Interessanti per un visitatore
che ama passeggiare al di fuori dei percorsi tipicamente turistici sono:
piazza Bovio, situata proprio nella parte antica della città, di fronte
all'Isola d'Elba, che rappresenta uno dei balconi sul mare più spettacolari e
meta ideale per romantiche passeggiate; il Torrione, nel cuore del centro
storico; il Palazzo Comunale; il Rivellino, imponente costruzione
militare costruita nel 1447; il porticciolo mediceo.
L'antichissimo porto di
Falesia, di cui si ha notizia a partire dal V secolo, è oggi un importante
porto commerciale e turistico, collegato alle principali isole del Parco
dell’Arcipelago Toscano. La produzione agricola e
la gastronomia del posto sono intimamente legate alla natura dei luoghi:
i piatti locali sono semplici e genuini e si basano sui prodotti della terra e
del mare. Le ricette sono quelle tradizionali della cucina tipica contadina:
zuppe e minestre valorizzate dagli aromi dei campi e dei boschi, frutta e
verdura coltivata secondo metodologie naturali, pesce che proviene dalle acque
pulite dell’arcipelago toscano.
La produzione vinicola
ha raggiunto negli ultimi anni livelli di qualità; infatti è stato concesso
recentemente il marchio DOC Vini della Val di Cornia.
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